2021年
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甘肃这个地方很偏僻,种出的苹果却代表中国走向世界
发布时间:2021-10-18

很多人买东西,总感觉进口的比国产好?比如:奶粉、化妆品,甚至水果!而我们凰家尚品的买手在见过国内外无数水果以后,却不这么认为。这款纯正中国红,颜值爆表,还自带香水味的花牛苹果,凭借出众的口感和颜值,征服了上万人的味蕾!

纯正的中国红,如同每个国人的爱国心,连接在一起炙热而坚定!甘肃天水的花牛与日本红富士齐名,媲美美国蛇果,被誉为世界三大苹果!论性价比,比美国蛇果口味口感媲美,价格还不到三分之一!

国庆前夕,正是花牛的成熟季,来到甘肃天水,弥漫着诱人的果香,满山遍野的红,红得娇艳欲滴,红得让人舍不得下口!

刚下枝头,果农就急匆匆的寄给了小编,生怕我错失了zui佳赏味期!这不没几天,办公室就收到一箱沉甸甸的花牛,浓郁的果香把办公室妹子都引来了。

新鲜的花牛苹果红彤彤的艳如玫瑰,菱角突出,底部看起来像五角星,光滑端正,如同优雅的淑女,光看外表就让人迫不及待。

外皮脆、果肉粉,汁水乳白如牛奶,苹果口感浓郁纯正。刚入嘴巴,脆嫩液汁浸出,整体甜酸比也恰到好处。

个大核小,一口接一口,咔擦咔擦,脆甜可口全是果肉,还有舒服醇厚的苹果香。喜欢吃脆苹果的,一收到立马开吃就对了~

啃完只会剩下一个小小的核,因为它足够甜、果肉足够绵密,不会越吃到里面,越硬越酸。看图片对比就知道了,核小不是吹的~

花牛苹果很耐储存,放几天后粉面香甜;很多人会把它当宝宝辅食,削皮之后用勺子挖着吃,像吃冰淇淋般香浓绵软!

去年的花牛苹果,吃过的伙伴都赞不绝口,一过了中秋,纷纷留言盼着花牛上市!小编头一次吃时,称赞不已,“味道纯正,浓香可口,这是只有良知的人才能种出来的果子啊。”

咱们的花牛光看个头,就要比蛇果大一圈,(蛇果飘洋过来都要半个月,新鲜度远不及花牛),所有的花牛都是8~9分熟后才采摘的,0膨大剂。而且我们的果子是坚持不打蜡的,苹果摘下后只稍作擦拭,果皮上甚至还可以看到泥土的痕迹。Tips:国外进口的苹果为了保证新鲜度和色泽,很多都会打蜡,也有不良商家会用 打蜡的花牛苹果冒充美国蛇果。 果皮过于鲜亮、光滑的,一定不要随便吃。

新鲜的花牛比蛇果甜度都要高出3个度,喜欢脆甜的伙伴,放在冰箱里再拿出来吃,口口脆爽,水润爽口,没有丝毫的酸涩感!

从价格上,咱们大中华的花牛苹果,更要实惠很多。1斤蛇果=差不多3斤花牛,再也不用去超市买“天价”苹果了!

喜欢吃苹果的伙伴,一定要尝尝“国货之光”——花牛苹果,口感丝毫不逊色,被评为北京奥运推荐果品一等奖,荣获“中华名果”之称!

37年匠心,绿色无公害,吃得更放心,花牛是甘肃天水培育的品种,拿到众多大奖的天水花牛几乎成了花牛苹果的代名词

天水地理位置优越,与美国“蛇果”主产地加利福尼亚州处同一纬度,还多了份黄土高原的馈赠,1500米的高原年均日照高达2100小时,昼夜温差大, 让花牛苹果存满了甜蜜 

天水还兼顾南北气候,属半干旱半湿润, 晨有雾水保湿,午有阳光滋润,加上大山富含的矿物质,造就了花牛苹果特有的 色泽艳丽、果味纯正、香甜多汁。1965年,花牛村把新培育的苹果送到香港参展,当时没有品牌意识,有果而无名,只得在包装箱上写上产地“花牛”二字为识。

未料1965年秋天,在香港国际博览会上,天水的花牛苹果因果形、色度、含糖量、口感等指标优于美国“蛇果,而一举夺魁!从此正式成了著名苹果品种。“花牛”,字面指牛,实际是以花牛村来命名的!

这次我们挑选了老潘家的果园,刚下过雨后,花牛显得更红、更艳、一个个如红灯笼般挂满枝头,现在摘的果子,还是他家三十年前老花牛苹果味道。

老潘照料花牛,就像照顾“孩子”一样,他一天三趟都要来果园转一转,剪枝、修叶、防虫,精心“打扮”每颗果树,直至它8-9成熟才会采摘.每周末,在市里上班的女儿都会跑果园来挑苹果,她说:“爸爸种的苹果,个大、汁足、脆爽可口,单位里都抢着吃”!

心急吃不了甜苹果,老潘会优先挑选采光足、糖分积累高的,待过些时日,其它果子糖度提上来再采摘。因为成熟度够高,采摘下来的苹果红得发紫,口感上浓郁爽甜,可轻松击败市面上一般的花牛苹果。

花牛苹果食用方法及适宜人群,可以作为辅食来食用,将苹果在常温放置3-7天皮软后,将苹果切开挖着吃,粉糯香甜易嚼,也十分适合老人和小孩子食用。

水果简单,精耕不易,选择种水果,就是选择一辈子与土地打交道。站在果农背后,我们看到了老一辈人将一生奉献给水果事业。他们不知疲倦,在急功利近,各种添加剂、膨大剂泛滥的社会,始终坚持无农残原生态种植,用智识和双手,把热爱的东西做到无愧于心。

由于70%的产量出口到国外 , 甘肃的果农早已习惯以出口级别为要求,对花牛进行标准化的种植管理。

为了一口纯正的农家苹果味 , 果农们几十年如一日,坚持传统生态种植 。施农家肥、手工除草、物理驱虫、不催熟、不打蜡,绝不使用化肥和农药。

果农们大清晨五六点,就会向山中出发,给大家挑选自然成熟的果子,之后层层保护发出,让你收到时就像刚从树上采下的一样。 想吃新鲜美味的花牛苹果,就趁这一刻!

【甘肃—天水花牛苹果】天然原生态的花牛,是能直接带皮啃的每一口都香甜多汁,拥有真真切切的农家味!

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